ストウブ グランド ココット 24cm | Costco Japan。ピコ・ココット 24cm ホワイト｜ココット｜ストウブ公式リユース通販。Staub Twister Cocotte 24cm, White Truffle。商品の詳細・フランス北東部アルザス地方で誕生したストウブ。フランスの食に対する熱い想いや伝統、高い品質をすべてのキッチンにお届けします。・熟練の職人の手によって、細部にこだわって作られた商品は風合いがそれぞれ異なり、ひとつひとつがオリジナル。・星付きのレストランから一般家庭まで、世界中で世代を超えて愛され続けています。・調理中に鍋のノブをつかむ際に活躍する、コンパクトで実用的な ノブミトン付きの特別セット。商品の詳細:ココット内部はストウブ独自のマットエマイユ加工。ザラザラした細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、香ばしさと豊かな風味を生み出します。油なじみもよく食材の接点も少ないため、焦げ付きを防いでお手入れも簡単です。高い蓄熱性と保温性を持ち、素材の旨みを閉じ込めることで、煮る、焼く、炊く、蒸す、揚げる、オーブン調理など、さまざまな調理法に対応できます。蓋の裏にある「ピコ」が水滴となって料理に旨みを循環させるのが特徴です。滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可） 取り扱い上の注意・ストウブの製品は一つひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起など表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。・製造工程上、4本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。製品情報・サイズ：31,2x15.7x30.9 容量：4.75L・重さ：5.9kg・材質：本体…鋳鉄ホーロー加工、ノブ…真鍮・原産国：フランス・ブランド：ストウブ#staub#調理器具。Staub Twister Cocotte 24cm, White Truffle。。KNEADER PF-100 調理器具　日本ニーダー　パン発酵器。スノーマシン　糸ピンス。HORL 2 ロールシュライファー2 スペシャルセット 日本語説明書付。kai 低音調理器。【未開封】BRUNO　レンジメート プロ ブルーノ RANGEMATE　PRO。ストウブ (staub) スキヤキ&グリルパン 26cm。ル・クルーゼLECREUSET　ココット・ロンド　16cm両手鍋　チェリーレッド。正本総本店 ツバ付 骨スキ ハイパーモリブデン鋼 包丁 14.5cm 研ぎ済み。青鋼　先丸　285mm ブラックコート。マル球産業 天火鍋。マタタビ　ザル　平ざる　奥会津　盆ざる　そばざる。界忠国　骨切り包丁　青鋼　尺寸。包丁セット 　ハサミ　鉈。millio × FEDECA 手打ち鍛造 フライパン ディッシュグリドル